Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Ratatouille met pulled porc, halloumi en orzo
Een rijk gevulde pastasaus met aubergine, courgette, paprika, tomaat en pulled porc. Samen met orzo en halloumi een heerlijke pasta!
Recept afdrukken
Pin recept
Bereidingstijd
30
minuten
min
Totale tijd
30
minuten
min
Gang
Hoofdgerecht
Keuken
Frans, grieks, Italiaans
Porties
4
personen
Ingrediƫnten
1
ui
2
paprika's
1
courgette
1
aubergine
750
ml
tomatensaus
500
g
pulled porc of chicken
225
g
halloumi
250
g
orzo
2
el
italiaanse kruiden
Instructies
Verhit een hapjespan met olijfolie op het vuur. Snipper en bak de uit glazig.
Snijd de overige groente in kleine stukjes en voeg samen met de tomatensaus toe aan de ui. Laat voor ongeveer 15 minuten pruttelen.
Voeg de laatste 10 minuten de pulled porc of chicken toe. Breng op smaak met de Italiaanse kruiden.
Snijd ondertussen de halloumi in plakjes en gril deze in een koekenpan/grillpan.
Kook de orzo volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
Trefwoord
aardappelpasta, frans, gegrilde groenten, gezond eten, grieks, halloumi, Hoofdgerecht, Italiaans, makkelijk recept, makkelijke maaltijd, orzo, pastasaus, pulled chicken, pulled porc, ratatouille, verantwoord snoepen