Pasta

Gnocchi met gegrilde groente en pesto roomsaus

Gnocchi is een Italiaanse pastasoort gemaakt van aardappel en tarwemeel. De aardappelen worden gekookt en vervolgens met de meel vermengd tot een deeg. Bij het koken komen de ovale balletjes na ongeveer 2 minuten bovendrijven. Deze pastasoort is heel leuk om zelf te maken, maar heb je niet veel tijd om in de keuken te …

Gnocchi met gegrilde groente en pesto roomsaus Lees verder »