Poffertjes
17 januari 2022
Geen reacties
Poffertjes, wie kent deze Hollandse lekkernij niet? Lekker met poedersuiker en een klontje (plantaardige) boter. Vroeger at ik ze altijd tijdens de lunchpauzes of op
Category: Ontbijt
Citroen kwarktaartje
6 juni 2021
Geen reacties
Dit citroentaartje met een frisse vulling van kokosyoghurt en citroen en een bodem van gepofte durum tarwe. Dit graansoort hoef je dus niet alleen in
Pumpkin spice granola
19 april 2021
Geen reacties
Dit recept is weer een heerlijke variatie op de homemade granola. Deze granola past perfect bij de herfst of winter! Het is namelijk een pumpkin
Ontbijttaartje met granola, mango en kokos
18 april 2021
Geen reacties
Wie wilt er nu niet zijn dag beginnen met taart? En dan niet zomaar een taartje maar een verantwoord taartje met granola, mango en kokos.
Zelf scones maken
15 maart 2021
Geen reacties
Een high tea of brunch tijdens Pasen is niet compleet zonder scones! Dit zachte broodje komt oorspronkelijk uit Schotland, maar is alom bekend in het
Makkelijke ontbijtmuffins
28 februari 2021
Geen reacties
(Ontbijt)muffins, oorspronkelijk komen deze kleine taartjes uit Amerika. Daar zijn ze echter stevig en gaan meer richting brood. Hier in Nederland zijn wij meer de
Bretzels
24 februari 2021
Geen reacties
Zelf brood bakken, dit keer bretzels! Wie kent ze niet! Het heerlijke broodje uit Duitsland/Oostenrijk in de vorm van een krakeling. Hier in Nederland wordt
Kaiserbroodjes
23 februari 2021
Geen reacties
Kaiserbroodjes of kaisersemmels zijn de bekende witte gevouwen broodjes uit Oostenrijk! Een krokante kost met een heerlijke zachte binnenkant. Oorspronkelijk werden deze broodjes gevouwen. Tegenwoordig