Vegetarisch

Naanbrood met (vegetarische) kip, 5 spices en kokosyoghurt

Naanbrood wordt het meeste gegeten bij curry’s , maar het is zo veelzijdig dat je eindeloos kan combineren.  Zo kan je hem ook makkelijk beleggen als een soort pizza of broodje. Dit keer met (vegetarische) kip. De vegetarische kip stukjes die je tegenwoordig in de winkel kan vinden zijn een hele goede vleesvervanger. Dit is …

Naanbrood met (vegetarische) kip, 5 spices en kokosyoghurt Lees verder »

Gnocchi met gegrilde groente en pesto roomsaus

Gnocchi is een Italiaanse pastasoort gemaakt van aardappel en tarwemeel. De aardappelen worden gekookt en vervolgens met de meel vermengd tot een deeg. Bij het koken komen de ovale balletjes na ongeveer 2 minuten bovendrijven. Deze pastasoort is heel leuk om zelf te maken, maar heb je niet veel tijd om in de keuken te …

Gnocchi met gegrilde groente en pesto roomsaus Lees verder »