De Griekse keuken hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn met deze Griekse salade!
Deze frisse salade staat namelijk binnen 10 minuten op tafel! Er wordt gebruik gemaakt van heerlijke verse ingrediënten. Eenvoud en vers is waar de Griekse keuken voor staat.
En dat is waarom ik zo houd van dit heerlijke eten. Deze salade past perfect bij een BBQ of een makkelijke lunch.
De dressing heb ik gemaakt met 2 verschillende kruiden oregano en tijm. Wil je een volledige Griekse dressing? Vervang dan deze soorten kruidnen met die van natural spices. Deze Griekse kruidenmix, die gebruik maakt van echte Griekse specerijen, zorgt ervoor dat je wegdroomt naar een mooi Grieks eiland met helder blauw water!
Proef en ruik het beste van Griekenland op je bord.
Griekse salade
Ingrediënten
- 85 g veldsla
- 150 g zwarte olijven
- 250 g feta in blokjes
- 4 tomaten
- 3/4 komkommer
Voor de dressing
- 2 el olijfolie
- 1 el citroensap
- 1 el appel cider azijn
- 1 tl honing
- 1 tl mosterd
- 1 tl oregano
- 1 tl tijm
Instructies
- Snijd de komkommer, tomaat en feta in blokjes.
- Meng dit door de veldsla en voeg de olijven toe.
- Meng voor de dressing de ingrediënten door elkaar en besprenkel de salade.