Mini Beef wellington
23 december 2023
Geen reacties
Beef wellington, een echte klassieker uit de Engelse keuken. Ik raad je aan om deze echt een keer op het kerstmenu te zetten. Voor de
Categorie: Vlees
Kip gyros met pitabroodje en tzatziki
16 mei 2022
Geen reacties
Kip Gyros op een pita broodje met tzatziki en veldsla, de ultieme comfort food maaltijd uit Griekenland! Als je het mij vraagt tenminste. Het is
Griekse gehaktballen
18 maart 2022
Geen reacties
Gehaktballetjes zijn er in veel verschillen varianten! Dit keer een recept voor de Griekse variant. Deze Griekse gehaktballetjes zijn heerlijk bij de borrel, maar ook
Butter chicken
16 maart 2022
Geen reacties
Indiase butter chicken! Tot voorkort had ik het nog nooit gemaakt. Daar moest natuurlijk verandering in komen, want ik ben gek op de Indiase keuken.
Ratatouille met pulled porc, halloumi en orzo
24 januari 2022
Geen reacties
Breng 3 culinaire werelden samen in dit heerlijke gerecht! Deze ratatouille met pulled porc/chicken, halloumi en orzo zorgt ervoor dat je de Italiaanse, Franse en
Lasagne bolognese
15 januari 2022
Geen reacties
Als ik het heb over comfortfood dan heb ik het over lasagne bolognese! Deze Italiaanse ovenschotel laat het water je in de mond lopen. Onlangs
Chili con carne
12 januari 2022
Geen reacties
Chili con carne was nooit mijn favoriete avondmaaltijd. Wij aten het altijd met een stokbroodje. Ik at op dat moment liever het stokbroodje dan het
Roti kip met zoete aardappel
16 juli 2021
Geen reacties
Roti kip, een gerecht wat je lekker ongegeneerd met je handen mag eten. Iets wat ik toch eigenlijk best graag doe. Roti zijn een soort
Empanada’s met kipgehakt en mexicaanse kruiden
31 mei 2021
Geen reacties
Empanada’s zijn spaanse/ Zuid-Amerikaanse halfmaanvormige deeghapjes. Knapperig van buiten met een smeuïge vulling van binnen! De vulling kan bestaan uit vis, vlees of groente. Dus
Gevulde paprika’s met kipgehakt
3 mei 2021
Geen reacties
Zin in een kleurrijk tafereel op je bord met heel veel smaak? Kijk dan snel naar dit recept voor gevulde paprika’s! Dit is een heerlijk,