Categorie: Recepten

Brioche met amandelpasta

Brioche is een traditioneel luxe brood gemaakt met eieren, boter en melk. Bij een luxe brood denken we als snel aan Frankrijk. De fransen hebben

Lees verder »

Zelf focaccia maken

Focaccia, het broertje van de pizza, maar totaal verschillend van elkaar. Het deeg is hetzelfde, alleen een pizza rol je veel dunner uit en beleg

Lees verder »

Tagliatelle met surimi

Tagliatelle met surimi, of hoe ik hem ken, tagliatelle au surimi. Een koude frisse pastasalade met surimi. Deze pasta heb ik jaren geleden voor het

Lees verder »

Roti pannenkoeken

Ga je de roti kip maken, die ook aanwezig is op deze site, dan mag een roti pannenkoek niet ontbreken. Hier in Nederland kennen we

Lees verder »

Zoete aardappelwafels

Sinds er hier in huis een wafelijzer is, vind ik het heerlijk om te experimenteren met de soorten beslag. Dit keer geen zoete variant, maar

Lees verder »

Griekse salade

De Griekse keuken hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn met deze Griekse salade! Deze frisse salade staat namelijk binnen 10 minuten op tafel! Er wordt

Lees verder »

Mis niks

Schrijf je in voor de nieuwste leefstijl tips en recepten